Кукурудзяний Крохмаль ОПТ
28 400 ₴/т
Показати оптові ціни- В наявності
- Оптом і в роздріб
- +380 (44) 331-17-37
Кукурудзяний крохмаль
Фасування: 25кг; 30кг
Компанія постачає продукцію від виробників в Україні та за кордоном. Крохмаль сертифікований для застосування у фармацевтичній, кондитерській, текстильній та паперовій промисловості.
| Вміст вологи, % (max.) | 13 |
| Насипна вага, г/дм3 | 450-550 |
| Показник рНм | 4.0-6.0 |
| Масова частка протеїну, %, max. | 0.4 |
| Масова частка SO2, мг/кг, max. (за запитомt, вміст SO2 - 10 мг/кг) | 30 |
Крохмаль кукурудзяний
Білий однорідний порошок з жовтуватим відтінком без запаху – добувається з кукурудзяних зерен. Він використовується в харчовій промисловості, зокрема в таких продуктах, як печиво, сухі сніданки та макаронні вироби. У кулінарії використовується як борошно або для приготування вершків, як згущувач, емульгатор і клей, а також як цінний інгредієнт дитячого та дієтичного харчування.
У харчовій промисловості його використовують при виготовленні желе, пудингів, соусів і кетчупів, а також при виробництві печива, тістечок, драже, кексів, печива, вафель і стаканчиків для морозива, компонент у помадках, лікерах і шоколадних цукерках, йогуртів, ковбас.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип | Крохмаль кукурудзяний |
| Вага | 30 г |
| Упаковка | Мішок |
| Термін придатності | 24 міс |
- Ціна: 28 400 ₴/т
