Крохмаль картопляний екстра у мішках по 25кг в Києві

Картопляний крохмаль - натуральний загусник і сполучний агент

Фасовка: 25кг и 

Крахмаль картопляний — це натуральний продукт, що отримується з картоплі. Він широко використовується в кулінарії, харчовій промисловості, фармацевтиці та інших галузях завдяки своїм унікальним властивостям.

Характеристики:

• Походження: Натуральний продукт, отриманий з картоплі.
• Зовнішній вигляд: Білий порошок без запаху та смаку.
• Розчинність: Добре розчинний у гарячій воді, утворюючи в'язку масу.
• Харчова цінність: Багат вуглеводами, не містить жирів та холестерину.
• Глютеновість: Не містить глютен, підходить для безглютенової дієти.

Застосування:

1. Кулінарія:

   • Згущувач: Використовується для загущення соусів, супів, підливок та десертів.
   • Випічка: Додається в тісто для надання йому еластичності та покращення структури.
   • Паніровка: Використовується для панування м'яса, риби та овочів перед смаженням.

2. Харчова промисловість:

   • Виробництво кондитерських виробів: Використовується у виробництві желе, мармеладу, зефіру та інших солодощів.
   • М'ясна промисловість: Додається в ковбасні вироби для покращення текстури та зв'язування інгредієнтів.

3. Фармацевтика:

   • Інгредієнт таблеток: Використовується як наповнювач та сполучна речовина у виробництві таблеток.
   • Виробництво порошків: Додається до порошкових препаратів для покращення їх консистенції.

4. Текстильна промисловість:

   • Оздоблення тканин: Використовується для надання тканин жорсткості та покращення їх структури.

Умови зберігання: Зберігати в сухому, прохолодному місці, захищеному від прямого сонячного проміння та вологи.