Крахмал картофельный экстра в мешках по 25кг в Киеве
60 ₴/кг
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 1 000 ₴
- В наличии
- Оптом и в розницу
Крахмал картофельный экстра в мешках по 25кг в КиевеВ наличии
60 ₴/кг
+380 (66) 222-72-70
- +380 (52) 235-77-96
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Картофельный крахмал – натуральный загуститель и связующий агент
Фасовка: 25кг
| Характеристика | Описание |
|---|---|
| Название продукта | Картофельный крахмал |
| Фасовка | Мешки по 25 кг |
| Цвет | Белый, без примесей |
| Запах и вкус | Без запаха, нейтральный вкус |
| Формула | (C6H10O5)n |
| Степень очистки | Высокая, без посторонних включений |
| Растворимость | Хорошо растворяется в горячей воде |
| Загущающие свойства | Высокие, образует вязкую текстуру |
| Кислотность (pH) | 5,0–7,0 |
| Влажность | Не более 20% |
| Зольность | Не более 0,3% |
| Применение | Пищевая промышленность, кулинария, косметология, текстиль, фармацевтика, производство бумаги и клея |
| Условия хранения | В сухом прохладном помещении, избегать контакта с влагой |
Крахмал картофельный — это натуральный продукт, получаемый из картофеля. Он широко используется в кулинарии, пищевой промышленности, фармацевтике и других отраслях благодаря своим уникальным свойствам.
Характеристики:
- Происхождение: Натуральный продукт, полученный из картофеля.
- Внешний вид: Белый порошок без запаха и вкуса.
- Растворимость: Хорошо растворим в горячей воде, образуя вязкую массу.
- Пищевая ценность: Богат углеводами, не содержит жиров и холестерина.
- Глютеновость: Не содержит глютен, подходит для безглютеновой диеты.
Применение:
-
Кулинария:
- Загуститель: Используется для загущения соусов, супов, подливок и десертов.
- Выпечка: Добавляется в тесто для придания ему эластичности и улучшения структуры.
- Панировка: Используется для панировки мяса, рыбы и овощей перед жаркой.
-
Пищевая промышленность:
- Производство кондитерских изделий: Используется в производстве желе, мармелада, зефира и других сладостей.
- Мясная промышленность: Добавляется в колбасные изделия для улучшения текстуры и связывания ингредиентов.
-
Фармацевтика:
- Ингредиент таблеток: Используется в качестве наполнителя и связующего вещества в производстве таблеток.
- Производство порошков: Добавляется в порошковые препараты для улучшения их консистенции.
-
Текстильная промышленность:
- Отделка тканей: Используется для придания тканям жесткости и улучшения их структуры.
Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей и влаги.
Информация для заказа
- Цена: 60 ₴/кг